水質(zhì)監(jiān)測(cè)，是指監(jiān)視和測(cè)定水體中污染物的種類、各類污染物的濃度及變化趨勢(shì)，評(píng)價(jià)水質(zhì)狀況的過程。對(duì)整個(gè)水環(huán)境保護(hù)、水污染控制以及維護(hù)水環(huán)境健康方面起到至關(guān)重要的作用。為了實(shí)現(xiàn)控制水污染，保護(hù)水環(huán)境，霍爾德電子推出了一套適合水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)監(jiān)測(cè)在線儀表：氨氮、溫度，溶解氧，pH值、濁度等，利用在線監(jiān)測(cè)技術(shù)，可以及時(shí)自動(dòng)調(diào)整以保證養(yǎng)殖水體滿足魚類生長(zhǎng)要求。
水產(chǎn)養(yǎng)殖中有哪些重要的水質(zhì)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目呢？
1.溶解氧
在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，溶氧在不同的時(shí)間是變化的，比如說喂食以后，魚類消化食物會(huì)使溶氧量迅速降低，這時(shí)就要控制充氣泵加大充氣量，保證溶氧量。在溶解氧需求減少時(shí)，就要減少充氣量，以減少充氣時(shí)間，降低能源消耗。因此，溶解氧自動(dòng)監(jiān)測(cè)和增氧的適時(shí)控制是非常必要的。
2.氨氮
氮元素是藻類必需的一種常量元素，也是水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中較常見的一種限制初級(jí)生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)生產(chǎn)影響很大。在人工養(yǎng)殖池塘的水體中，氮以分子態(tài)氮、無(wú)機(jī)態(tài)氮及有機(jī)物等形式存在。水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中氨氮的主要來(lái)源是池水和底泥中含氮有機(jī)物的分解及水生生物的代謝。尤其在高投入、高產(chǎn)出的池塘中人為的大量投餌、施肥使池塘中含氮有機(jī)廢物數(shù)量增加；放養(yǎng)的密度大，生物代謝旺盛，排泄廢物氨的數(shù)量增多。氨的增加速率大大超過了浮游植物利用極限，使氨在水中積累。
3.pH
微生物處理去除水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中的氨氮是比較常用的一種經(jīng)濟(jì)、有效的方法，即建立一個(gè)生物活性濾池，在生物濾池中形成的生物膜上進(jìn)行硝化反應(yīng)，能使水中的有毒物質(zhì)氨氮轉(zhuǎn)化為毒性較低的硝酸鹽并從水體中排放出來(lái)，達(dá)到去除氨氮的目的。硝化過程中主要依靠的是硝化細(xì)菌，硝化細(xì)菌數(shù)量關(guān)系到去除氨氮的效果。通過實(shí)驗(yàn)證明，pH值直接影響到硝化細(xì)菌和反硝化細(xì)菌的數(shù)量，偏堿性的水質(zhì)有利于硝化菌群生長(zhǎng)。pH值在7.5時(shí)，氨氮去除效果能夠滿足現(xiàn)有工廠化養(yǎng)殖所要求的非離子氨≤0. 05mg/L，亞硝酸鹽≤1mg/L，硝酸鹽≤200mg/L水平。
4.溫度控制
不同魚類適合有著不同的生長(zhǎng)的溫度，在合適的溫度下，魚類生長(zhǎng)得快，飼料轉(zhuǎn)化效率高，體質(zhì)強(qiáng)壯，抵抗魚病能力強(qiáng)。生物濾器的效率也與溫度有關(guān)系，過低的溫度會(huì)影響氨氮轉(zhuǎn)化效率，在冷水性魚類的養(yǎng)殖過程就要考慮溫度的影響，但在溫水養(yǎng)殖中，溫度不是影響氨氮的主要因素。
水質(zhì)監(jiān)測(cè)儀在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用
1.通過水體控制，合理增加放養(yǎng)密度，達(dá)到增產(chǎn)效果。
2.減少人工使用和勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低成本。
3.節(jié)能減排，測(cè)量與控制，做到增氧、投喂、降低餌料投放，節(jié)省換水次數(shù)與用電量。
4.提高產(chǎn)品品質(zhì)，減少魚病，增加水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)收益。
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